粘米粉1 斤,酵母、泡打粉按申明下料,白糖適量。
粘米粉放置盤子里,加酵母、泡打粉【這兩個按申明下料】適量的白糖。
加水,水量不要太多,攪拌好用勺子裝起,再慢慢倒出來,當作一條紛歧斷的線就可以了,然后蓋住發酵5個小時擺布。
發酵5個小時后的米糊會有良多的泡泡,就是發酵當作功了。
然后裝到模具里。
放置鍋里年夜火蒸30分鐘擺布就可以了。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!