怎樣做美味的佛手瓜木耳炒雞蛋？
佛手瓜口感脆嫩，營養價值非常高，含有各種硫胺素，維生素A，維生素E等營養物質，經常吃佛手瓜不僅可以利尿排鈉，而且可以提高智力，增強人體抵抗疾病的能力，木耳的營養價值也非常高，把它們和雞蛋炒一下，非常美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的佛手瓜木耳炒雞蛋？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦食材：將一個佛手瓜洗凈；籌辦適量木耳，用清水泡發，碗中打入一個雞蛋備用。
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02
將雞蛋中放入少許鹽和料酒，用筷子打散，炒鍋中放入適量油，油熱后將雞蛋倒入鍋中炒熟，盛出備用。
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03
籌辦小蔥和蒜切當作碎末，如許更能炒出噴鼻味。然后炒鍋中放入適量油，將它們放入鍋中炒噴鼻。
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04
將佛手瓜洗凈去皮，切當作絲后，倒入鍋中，和蔥花，蒜末一路翻炒平均。
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05
將泡發的木耳倒入鍋中，和佛手瓜一路翻炒平均。
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06
按照本身的口胃，放入適量鹽，雞精，五噴鼻粉，再放入適量生抽增添光彩。
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07
加少許清水，防止粘鍋，然后將炒熟的雞蛋倒入鍋中，翻炒平均。
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08
炒好后，出鍋裝盤兒，再用模具刻出一個心形放在上面，點綴一下，就可以吃了，甘旨營養，家里人都喜好吃。
- End
- 發表于 2018-09-25 00:00
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- 分類：健康生活
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