家常菜系列：肉沫茄子
肉末茄子是一道家常菜，雖然用料普通，但是營養豐富，而且屬于絕對好吃的下飯菜，今天教大家做家常肉末茄子，一起來看吧。
操作方式
-
01
嫩茄子是不消去皮的，老茄子必然要去皮，然后切當作長條。
-
02
用瘦肉剁一些肉末，加上食用油、蠔油、生抽、蔥姜末以及食鹽調味。
-
03
鍋里放油，將肉末放進鍋里不竭翻炒，直到肉末炒熟為止，然后加上一點生抽讓肉末的顏色看起來更都雅。
-
04
把茄子放進肉末里面一同翻炒，這時辰要用小火，直到茄子變軟為止，加上恰當食鹽和味素調味，撒一把蔥花，喜好吃辣的伴侶加點辣椒，就可以出鍋了。
- End
- 發表于 2018-09-23 00:00
- 閱讀 ( 773 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章