奧爾良雞架的制作方法
操作方式
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01
雞骨架剁當作小塊（賣家就給解決了），用清水浸泡出血水，浸泡清潔后晾干水分。
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02
在雞骨架上撒上味之院奧爾良腌料，插手適量的水，攪拌平均，腌制一個晚上。然后撒上玉米淀粉，再次拌平均。
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03
油鍋燒至五當作熱，插手腌制好的雞骨架，中火慢慢炸透。
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04
油溫升高，插手雞骨架炸至第二遍，這樣雞骨架更酥脆。
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05
插手炸好的雞骨架，蔥絲、噴鼻菜絲、白糖和孜然粉，快速煸炒幾下，即可出鍋。
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06
裝盤，酥脆鮮噴鼻的糖炒雞架好了，再來瓶小啤酒，爽！
- End
- 發表于 2020-07-21 00:00
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- 分類：健康生活
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