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    怎么做白菜煎蛋煮河粉?

    煮河粉的做法極為簡單,而且熟的很快,很適合作為早餐食用,方便快捷。白菜營養價值豐富,而且在冬季算得上是價格較為實惠的蔬菜了。那么白菜煎蛋煮河粉怎么做呢?

    操作方式

    • 01

      籌辦好河粉、蛋、白菜等食材。

    • 02

      將雞蛋用筷子調散,因為煎蛋對雞蛋的要求不是出格高,可以不消打蛋器,直接用筷子就好。

    • 03

      在熱鍋里插手適量的油,燒熱。

    • 04

      把雞蛋倒入熱油中,建議由中心標的目的周圍倒。

    • 05

      雞蛋煎至雙方黃之后,直接插手白水,一小我的話插手850毫升擺布就可以了。

    • 06

      水煮開之后,插手白菜,因為河粉不耐煮,是以白菜要比河粉先插手一段時候。

    • 07

      煮了兩分鐘后,白菜將要煮熟,把雞蛋撈到碗里。插手鹽,用鏟子攪勻。

    • 08

      把河粉倒入鍋中,若是是一小我吃的話,一般只要買兩塊錢的河粉就可以了。

    • 09

      用筷子將河粉搞亂,不要用太年夜的氣力,也不要用鏟子,河粉輕易斷。

    • 10

      河粉搞亂之后,頓時插手辣醬、蒜泥、花椒粉之類的調料。

    • 11

      調料煮勻之后就可以起鍋了,盛到碗里面,趁熱趕緊吃,河粉煮久了、泡久了都很輕易斷。

    • End
    • 發表于 2018-01-02 00:00
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    • 分類:健康生活

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