家常紅燒羊肉的做法
冬天吃些溫補的羊肉，對身體有好處。羊肉可以燉湯，可以烤，還可以紅燒。家人比較喜歡紅燒羊肉的做法。下面小編就將家常紅燒羊肉的做法分享給大家，希望大家喜歡。
東西/材料
羊肉、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、山奈、花椒、噴鼻葉、豆蔻、干辣椒、姜、鹽、油
操作方式
-
01
帶皮羊肉洗凈切塊。
-
02
起鍋燒水下姜片。水開后下羊肉焯出血水。
-
03
流水沖去浮沫，羊肉洗凈備用。姜洗凈切片，另備八角、桂皮、山奈、花椒、噴鼻葉、豆蔻、干辣椒、姜和冰糖。
-
04
起鍋燒熱，下油，下姜片和羊肉炒噴鼻
-
05
加適量清水，加生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、山奈、花椒、噴鼻葉、豆蔻、干辣椒年夜火煮開，小火燉煮至羊肉軟熟。待湯汁收后，加適量鹽翻炒平均起鍋。
-
06
起鍋裝盤。
- End
- 發表于 2018-01-03 00:00
- 閱讀 ( 791 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章