紫菜、豆腐、蝦皮、小蔥、姜、噴鼻油、鹽、胡椒粉
籌辦食材:豆腐洗凈切塊,姜切片,蝦皮洗凈,小蔥洗凈切碎,紫菜用流水沖去概況塵埃。
起鍋燒水,水開后下姜片、豆腐煮。
豆腐煮五分鐘后,加蝦皮同煮。
再插手紫菜攪拌平均。所有食材煮熟后,加適量鹽、噴鼻油、胡椒粉起鍋。
起鍋裝碗里,插手蔥碎上桌。
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