肉片炒架豆王怎么做
架豆王比平時吃的豌豆角要長些、窄些，而且沒有兩側的筋，吃起來比較嫩，味道也好。
東西/材料
架豆王、豬肉、花生油、醬油、鹽、料酒、蔥
操作方式
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01
把架豆王掐去兩端的尖，洗凈，再籌辦瘦豬肉和蔥。
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02
將架豆王切當作絲、豬肉切當作片，蔥切當作絲。
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03
鍋中放入花生油，燒熱后，放入蔥花熗出噴鼻味。
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04
放入肉片煸炒。
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05
炒至肉片兩面泛白后，倒入適量的料酒去腥。
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06
插手適量的醬油提色增噴鼻。
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07
肉要多炒一會兒，便于入味。
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08
肉炒至八分熟的時辰，倒入架豆王絲翻炒。
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09
按照小我的口胃，插手適量的鹽調味。
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10
炒至架豆王絲熟透、肉噴鼻和菜噴鼻夾雜在一路后，就可以裝盤了，翠綠的顏色、嫩嫩的口感、濃濃的噴鼻味，年夜人孩子都愛吃。
- End
- 發表于 2018-01-03 00:00
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- 分類：健康生活
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