韭菜木耳雞蛋水餃的家常做法
韭菜木耳雞蛋水餃是一道家常美食，主要材料為韭菜、雞蛋、木耳、面粉。其制作簡單，美味可口廣受大眾的喜愛。下面小編就把韭菜木耳雞蛋水餃的做法分享給大家，希望大家喜歡。
東西/材料
韭菜，雞蛋，木耳，蝦米皮，面粉，植物油，鹽，料酒，噴鼻油等等
操作方式
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01
取適量的面粉放入容器中加水攪拌平均，調當作面團醒面半個小時中心揉一次使面團概況滑膩
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02
韭菜擇去老葉子用水頻頻沖刷清潔泥沙，控干水分切當作碎末備用
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03
木耳用涼水泡發4個小時擺布，擇洗清潔根部的雜質控干水分切當作碎末
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04
蝦皮用水沖刷清潔備用，雞蛋5個打入碗中加少許料酒攪拌平均當作蛋液，鍋中加油倒入蛋液炒噴鼻后放涼備用
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05
把韭菜末，木耳碎，蝦米皮，雞蛋碎放入一個容器中，插手適量的植物油，噴鼻油，鹽攪拌平均
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06
案板鋪撒干面粉把醒發好的面團切當作塊，搓當作長條后切當作巨細平均的面劑子
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07
把切好的面劑子揉圓控篇后搟當作餃子皮，放入餡料半數捏緊包當作餃子即可
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-03 00:00
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- 分類：健康生活
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