如何制作手搟面
手搟面是大眾家庭常見的一道面食，主要材料為面粉。用手搟方法制作出來的面條筋道好吃。下面小編就把手搟面的制作方法分享給大家，希望大家喜歡！
東西/材料
面粉，水，鹽等等
操作方式
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01
取適量的面粉放入盆中插手一點點鹽，分多次插手適量的清水攪拌平均至沒有干面粉
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02
然后揉當作粗拙的面團醒面30分鐘，中心揉一次使面團概況滑膩。切記少加水面團和的硬一些，也可以打入一個雞蛋
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03
案板鋪撒干面粉把醒發好的面團搟當作圓形的面皮
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04
面皮上再鋪撒適量的干面粉，用搟面杖卷起反復的推搟當作合適的厚度
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05
搟好的面皮卷在搟面杖上用刀從中心切開
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06
按照本身的愛好用刀切當作粗細平均的面條即可
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07
切好后的面條當即用手輕輕抓散，并撒上干面粉防止粘連在一路，如許筋道的手搟面就建造完當作了
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-03 00:00
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- 分類：健康生活
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