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    什么是茶室(Tearoom)?

    "茶室"一詞可以附加到許多與茶有關的場所,從餐館、茶館到茶道的私人空間。大多數茶室在風格上大體上可分為西式或東式。英國茶室是西式茶室的典范:這些茶室通常是在家里,在指定的時間供應茶、小餅干和三明治。東方茶室是...
    "茶室"一詞可以附加到許多與茶有關的場所,從餐館、茶館到茶道的私人空間。大多數茶室在風格上大體上可分為西式或東式。英國茶室是西式茶室的典范:這些茶室通常是在家里,在指定的時間供應茶、小餅干和三明治。東方茶室是日本和中國常見的茶室,通常是封閉的小房間,通常在專門的茶室里舉行茶道,并為某些客人提供茶水茶壺和茶杯。在許多國家,茶不僅僅是一種飲料,它是一種文化,也是一種重要的社會纖維茶室在這些地方很常見,茶室沒有一個固定的定義,但在大多數情況下,它是一個空間,無論大小,公共或私人,人們聚集在一起喝茶、品茶制作茶點和三明治。中國最早的茶室出現在中國。茶葉是中國許多山坡和內陸田地的土生土長,幾百年來一直是中國文化的一部分最好的茶是留給王朝貴族的,茶室是貴族們招待客人的地方,許多最早的茶室都在宮殿和私人住宅里茶葉在相當長的一段時間內保持著精英飲品的地位,這主要是由于早期出口價格的原因。俄羅斯和日本等國是中國綠茶和紅茶混合物的早期進口國,茶在東方文化中是最昂貴的早在16世紀,日本的精英們就形成了完整的茶文化,從茶館的修建開始,茶館一種獨立的建筑,通常可以俯瞰精致的茶園或冥想的風景。茶館主要是為茶道而建的,這是一種古老的儀式,將茶的準備和熱情款待結合在一起。傳統上,客人會在茶館的茶室里參加通常精心制作的茶道,然后到花園或反思的地方靜心冥想。茶道和茶室文化在日本仍然很重要,但已不像以前那樣豐富多彩,也不再是社會的中心茶室文化在西方有點不同,但仍然集中在好客、娛樂和財富的理念上。西方風格的茶室在維多利亞時代的英國達到了鼎盛時期。傳統的英國茶室是一個會客廳,通常在某人的家里,仆人每天都會在那里提供茶和小吃約定的時間。在現代,茶室在很大程度上是比較放松的。現在許多文化都設有公共茶室,其運作方式與咖啡廳或咖啡廳差不多,只是側重于茶。提供高級茶的西方茶館在英國傳統中也經常使用"茶室"的名稱。在中國,全茶餐廳,被稱為茶罐亭,是食客在一天中的任何時間享用茶和茶點的熱門場所。現代中國傳統的"百勝茶"是許多企業和學校的一個茶點時間,也帶來了一些古老的茶室文化成為主流。茶室也可以提供咖啡。
    • 發表于 2020-08-14 15:01
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