燉肉、年夜白菜、花生油、蔥、醬油、鹽、粉條
把燉好的肉拿出來化開,再籌辦一棵年夜白菜。
白菜洗凈切當作絲,粉條剪得短一些,蔥也剝清潔。
把粉條用清水泡上,蔥切當作絲。
鍋中放入花生油,油熱后,放入蔥花熗鍋。
倒入白菜絲翻炒平均。
倒入適量的醬油提味。
依小我口胃,插手適量的鹽調味。
白菜炒到五分熟時,切一年夜塊燉好的肉放入鍋中。
因為白菜會出湯,所以插手細粉條吸一些湯。
等白菜炒熟,粉條軟爛后,就可以出鍋了。白菜燴肉噴鼻而不膩,最適合配米飯吃。
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