如何煎帶魚？
煎帶魚是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做它呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。
東西/材料
帶魚、年夜蒜、生姜、鹽、味精、生抽、食用油
操作方式
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01
起首把帶魚殺好用清水洗凈，接著用刀切當作長約五厘米的段。
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02
然后把年夜蒜斜切當作段，姜切當作片。
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03
接著往鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，把生姜片倒進去爆噴鼻。
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04
然后把處置好的帶魚倒進鍋中，開小火煎十分鐘。在這一步需要出格注重的是萬萬萬萬別去動它，用小火慢慢煎就可以了。
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05
接著用筷子把帶魚翻個面，繼續小火煎十分鐘。
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06
然后把年夜蒜段倒進鍋中和帶魚一路翻炒三分鐘。
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07
接著往鍋中倒入適量的生抽翻炒一分鐘
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08
然后往鍋中插手一勺的鹽和一勺的味精，翻炒半晌就可以出鍋了。
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09
一道甘旨可口的煎帶魚就做好了。
- End
- 發表于 2018-01-18 00:00
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- 分類：健康生活
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