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    怎樣做紅糖核桃年糕

    過年就要吃年糕,現在和小編一起來做一個紅糖核桃年糕吧!

    東西/材料

    紅糖、糯米粉、核桃仁、食用油

    操作方式

    • 01

      先把核桃仁切碎,可以直接用搟面杖將核桃仁碾碎,碾當作粉末狀,將碾好的核桃粉用碗裝好先放在一邊。

    • 02

      再熬制紅糖漿,先把紅糖切當作小塊小塊的,如許能讓紅糖更輕易融化,將油放到鍋里,再放入紅糖塊,不斷地攪拌紅糖塊直到它融化。

    • 03

      做好紅糖漿后就起頭做面團,先把糯米粉放在碗里,然后把中心挖凹,把之前弄的核桃粉倒進去。

    • 04

      再用做好的紅糖漿來和面粉,若是紅糖漿不敷用可以用一點熱水,因為冷水輕易使紅糖漿凝固。

    • 05

      把和洽的面粉放入蒸鍋里面蒸半個小時擺布,掏出來之后就完當作了。快去親手做一個吧!

    • End
    • 發表于 2018-02-17 00:00
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    • 分類:健康生活

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