雞肉,黑麻油,姜蒜,干辣椒,蔥,醬油,臺灣米酒,冰糖,小米辣
起首,我們將雞肉清洗清潔,用刀剁當作小塊,放入熱水鍋中焯一下撈出備用
接著我們在鍋中倒入適量的黑麻油,放入姜蒜,干辣椒爆噴鼻
接著我們再放入蔥段,適量的醬油,放入雞肉,倒入適量的臺灣米酒開小火燉30分鐘
然后我們用年夜火收汁,再放入適量的冰糖,撒上一些小米辣
最后出鍋裝入盤中,甘旨的臺式三杯雞就建造完當作啦!
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!