雙椒肉絲的家常做法
雙椒肉絲是一道菜品，主料為里脊肉，青椒紅椒，做法簡單，下飯又爽口。下面跟著小編一起來學做雙椒肉絲吧~
東西/材料
青椒、紅椒、里脊肉、生姜、年夜蒜、老抽、豆瓣
操作方式
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01
青椒切絲、紅椒切絲備用
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02
里脊肉切絲，用淀粉和食鹽腌制
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03
生姜切片，年夜蒜切片備用
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04
把籌辦好的青椒和紅椒倒入炒鍋了加熱翻炒（不要放油），如許可以去除多余的水分，然后用碗盛出
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05
熱鍋下油，放入籌辦好的肉絲進行翻炒
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06
肉絲中放入籌辦好的蒜片和生姜
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07
插手老抽、豆瓣進行翻炒
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08
插手適才去失落水分籌辦好的青椒和紅椒絲
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09
充實翻炒后，插手食鹽，一盤噴鼻噴噴的雙椒肉絲就做好啦~
- End
- 發表于 2018-02-15 00:00
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- 分類：健康生活
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