土豆300克,嫩甜玉米200克,排骨血250克,姜片適量。
豬肉是用排骨批下來的肉,【這種肉很脆又好吃】土豆、嫩甜玉米籌辦好。
土豆去皮切當作一段段,玉米斬當作小段,豬肉切當作方塊。
姜片籌辦好。
開仗下油。
放豬肉進去用小火煎。
煎至有點焦黃色下姜片翻炒一下。
然后放土豆進去,加適量的鹽翻炒20秒擺布。
加水再加玉米進去。【水量剛好沒過食材】
蓋上蓋子,年夜火煮沸轉小火煲20分鐘擺布。
清甜的土豆玉米豬肉煲就做好了。
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