蘋果蓮子燉銀耳。起首把銀耳提前泡發,蓮子沖刷清潔,將泡發的銀耳洗凈撕當作小碎,蘋果去皮,切當作小粒備用。
將材料放入燉盅,加適量涼水。年夜火燒開后慢火燉30分鐘即可。在時候竣事前10分鐘放入冰糖枸杞就好了。
鮮奶蜜瓜燉蘋果。將蜜瓜去皮,去瓤切塊;蘋果去核,切塊備用。
將材料放入燉盅,插手適量鮮奶。蓋好蓋,用打火燒開,改小火燉煮20分鐘直到蘋果蜜瓜軟爛即可。
講湯品放略涼,插手蜂蜜調味就可以了。
此外,還可以用蘋果沏茶,建造蘋果醬,蘋果燉飯等
介紹了蘋果的燉法,可知道熟的蘋果吃了有什么功能?
易接收
蘋果燉熟之后營養價值不僅沒有流掉,反而加倍輕易讓人接收。此中的炊事纖維和果膠得以軟化,能讓人體充實接收它的營養價值。
熟蘋果可減肥攝生
蘋果中富含的果膠,是一種可以或許溶于水的炊事纖維,不克不及被人體消化。果膠能在腸內吸附水分,能治療腹瀉利于排便。蘋果加熱后,其所含的多酚類自然抗氧化物質含量會年夜幅增添。多芬能抗氧化,抗炎殺菌,降低血漿膽固醇含量。
防治內熱
年青人經常會口舌生瘡,牙齦發炎等內熱引起的疾病。將蘋果煮熟后連皮吃下可以防治,還可潤腸通便。
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