自制酒糟的做法
每到夏天就會想起酒糟，尤其是在冰鎮以后，特別好吃，那么如何自己在家做呢，一起來看看吧
東西/材料
糯米，酒曲，水
操作方式
-
01
起首呢，我們把籌辦好的糯米淘一下，去失落殘余，然后加水，泡個一天，把糯米泡軟
-
02
然后上鍋蒸，蒸熟糯米，要蒸當作干飯那種，然后盛出來，晾干，讓糯米不要黏在一路
-
03
接著拿出我們的酒曲，平均地撒在晾干的糯米上，攪拌平均，裝入做酒糟的容器里
-
04
最后，在容器里面的糯米上戳一個到底的洞，讓糯米在發酵的時辰可以或許“呼吸”，最后蓋上蓋子，可以在加保鮮膜或者塑料袋什么的，確保不會漏氣，期待一兩天，甜甜的酒糟就做好啦
- End
- 發表于 2018-04-04 00:00
- 閱讀 ( 630 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章