蒜,金針菇,蠔油,老抽,雞精,麻椒油,辣椒油,小米辣,醬油,蔥
起首我們在鍋中放入少許油,放入蒜末,翻炒至微黃放入適量的蠔油,老抽,雞精,再放入適量的麻椒油,辣椒油,最后放入適量的小米辣翻炒平均備用
接著我們將金針菇清洗清潔,切除根部,平均的擺在錫紙盒中備用
然后我們澆上做好的蒜蓉,再放入適量的醬油,蓋上蓋子,放在火上面,開小火燒三分鐘
最后揭開蓋子再燒三分鐘,撒上蔥花,甘旨的蒜蓉烤金針菇就建造完當作啦!
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