噴鼻芋、地瓜粉,瘦肉,鹽巴,味精,噴鼻蔥
起首將噴鼻芋去皮切當作丁,如下圖所示。我們在切噴鼻芋的時辰最好戴上一次性手套,如許做,可以或許讓我們避免皮膚瘙癢的困擾。
然后鍋中放入適量的清水,待水燒開,倒入噴鼻芋年夜火煮15分鐘。小編我之所以選擇煮這么長時候,是為了讓湯汁加倍濃烈,如許煮出來的噴鼻芋湯才會更好喝。
接著把瘦肉切當作薄片并用適量的地瓜粉裹一下。瘦肉顛末如許處置今后,下鍋煮才會更嫩。
比及噴鼻芋煮好后,倒入瘦肉片煮三分鐘。
接著把噴鼻蔥切當作蔥花,撒入鍋中煮兩分鐘。
然后往鍋中插手適量的鹽巴和味精,小煮半晌就可以出鍋了。
一套甘旨可口的噴鼻芋瘦肉湯就做好了,但愿大師可以或許喜好。
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