起首我們要籌辦你想要的雞肉,然后把雞肉洗清潔,用刀在每個雞肉上面劃兩刀。裝在盆中。
然后我們籌辦一點蔥,姜,蒜,把它們都洗清潔,然后切當作塊。拿一口鍋,鍋中放入水,把雞肉和蔥姜蒜放進去煮。煮開之后撈失落血沫。然后把雞肉撈出來晾干。
然后我們要往雞肉里面插手鹽,雞精,生抽,芝麻油,椒鹽粉,攪拌平均,腌制半個小時。
然后電餅鐺預熱,預熱后刷點油,再在每個雞肉上刷點油,選擇烤肉功能,然后蓋上蓋子。大要七分鐘之后甘旨的脆皮雞就出爐啦。
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