醬蘿卜的腌制方法
醬蘿卜是海南的一種傳統時令蔬菜，也是海南人餐前必不可少的開胃菜，現在就請跟著小編一起來親自做做這道美味的開胃菜吧
操作方式
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01
第一步，籌辦蘿卜，最好選用新穎采挖的白蘿卜，且水分不宜過多
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02
第二步，將籌辦好的蘿卜洗凈并切當作片，注重不要去皮，因為如許蘿卜才夠爽脆
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03
第三步，將切好的蘿卜片用白砂糖腌制直至出水，年夜約需要兩小時，然后瀝干水備用
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04
最后一步，用生抽、噴鼻醋、陳醋、白砂糖、干辣椒、姜片腌制3個小時就完當作啦
- End
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- 發表于 2018-04-08 00:00
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- 分類：健康生活
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