熱鍋倒冷油,油開后,把切好的蔥姜蒜放進去,炒噴鼻后撈出扔失落
等油冷一下,放入芝麻,再等1分鐘放入噴鼻料粉
再等2分鐘之后放入三分之一的辣椒粉,炸出辣椒味,又2分鐘之后倒入剩下的辣椒粉
最后倒入醋還有少許白酒,目標是提味增噴鼻。我們的涼皮就變得很是甘旨啦!
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