我們先籌辦好必然數目的薺菜,我們先把薺菜的根部去失落,然后放入水中洗清潔,必然要多洗,防止土壤沒洗清潔
然后我們把洗好的薺菜撈出來瀝水,等水瀝得差不多了,我們就把薺菜切碎,我們要稍微切得細一點,包餃子的時辰才好包
然后,我們籌辦一坨豬肉,洗清潔之后,我們把豬肉剁當作肉末,然后,我們把豬肉末和薺菜末和在一路,放入鹽,油和雞蛋
然后,我們籌辦必然數目的面粉,加水揉當作面團,然后等它發酵事后再搟當作面皮備用
最后,我們把活好的餡兒包在我們搟好的面皮里面,我們的餃子就做好啦!
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