面粉、酵母、蔥花、花卷醬(料可以本身加)
籌辦面粉,插手一包酵母攪拌平均
插手水揉面,把面團概況揉滑膩
把面團封上保鮮膜,放在通風處靜止半小時
把面團拿出來揉滑膩,取一團面團搟當作面餅,涂上籌辦的醬,撒上蔥花,卷起來,切當作小段,在小段概況上切三刀
把花卷放在蒸鍋里,靜止十分鐘,在鍋里插手適量的水,燒開,放入靜止蒸鍋,蒸18分鐘即可
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