胡椒蝦是很有臺灣特色的一道菜,用簡單又特別的烹飪方式,半小時就可以做出一道香辣美味的胡椒蝦。
威靈頓牛肉是由大塊的酥皮去包裹著牛柳烘烤的一道菜,酥皮非常香濃,牛柳多汁。
蔥油拌面好吃,蔥油如何熬制才正確?是用大蔥還是小蔥?為何你做的蔥油沒有一絲半點蔥香味?別著急,把所有技巧都掌握好,熬蔥油也不是什么難事。
今天,有什么經驗需要分享呢?
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