遴選牛油果,選擇正好熟的。
牛油果對半切開。
輕輕扭動,掰當作兩半。
去核,中間挖去部門果肉。
放入整顆蛋黃、少量卵白。
烤箱預熱至200度,設上下火,烤20分鐘。
食用時加胡椒粉、鹽。
取半顆牛油果,剝去外殼。
平均切片。
插手芝麻菜、櫻桃番茄。
淋上檸檬汁、油醋汁即可。
取半顆牛油果,在果肉上劃棋盤格。
剝去外殼,掏出果肉。
洋蔥、櫻桃番茄、紅辣椒、噴鼻菜切末。
夾雜所有材料。
加檸檬汁、橄欖油。
碾碎拌勻。
插手黑胡椒、鹽。
可搭配法棍、玉米片。
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