杏鮑菇煎烤元貝怎么做？
操作方式
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01
將籌辦好的元貝裝進碗中，插手玫瑰鹽和味醂將元貝腌制一下。
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02
腌制的時辰，可以做個調料粉來搭配這道菜。將陳皮粉、花椒粉、噴鼻芹粉、小茴噴鼻粉、蒔蘿粉倒在盤中，一路夾雜攪拌平均即可。
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03
接著，將杏鮑菇切塊，巨細跟元貝差不多即可，切好后放在盤中備用。
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04
然后，在鍋里倒入橄欖油，開大火，待火熱之后，放入切好的杏鮑菇，將杏鮑菇的每一個面都煎至金黃色，然后撈出備用。
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05
接著，用鍋里剩下的油來煎元貝。兩面各煎1分鐘擺布，煎至元貝概況微黃即可。
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06
在鍋里放入煎好的杏鮑菇，再撒一點玫瑰鹽，噴上白葡萄酒，晃悠一下鍋，讓味道加倍平均。
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07
這樣就可以起鍋了，將元貝和杏鮑菇裝盤，再趁熱撒上調料粉，這道杏鮑菇煎烤元貝就做好了。可以在上面搭配一點新穎蒔蘿增添噴鼻味。
- End
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- 發表于 2019-08-20 22:37
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- 分類：健康生活
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