有哪些不同類型的糖替代品(Some Different Types of Sugar Substitutes)？
對許多人來說，咖啡或烘焙食品中的糖是不可選擇的。這可能是因為減肥或與健康有關的問題。幸運的是，市場上有各種各樣的糖代用品可供選擇。了解不同類型的糖代用品可以幫助你選擇最適合你生活方式的產品阿斯巴甜是咖啡的...
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- 發布于 2020-07-19 16:39
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什么是茲拉齊(Zrazy)？
Zrazy是東歐的一道菜，由一塊薄肉組成，通常是牛排，包在餡料上，然后煮熟。一旦正確地組裝和卷起，肉通常在少量黃油和油中炸至金黃色，然后放入砂鍋盤中，在烤箱中燉至完全熟液體通常被用來制作醬汁，有時還加酸奶油。Zrazy可以用許...
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- 發布于 2020-07-19 16:38
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甜葉菊有什么用途(Uses of Liquid Stevia)？
甜葉菊是一種糖的替代品，它是由一種甜草本植物制成的。液態甜葉菊可用于使冷飲變甜，因為它與冷凍飲料的結合比糖要均勻得多，而不是與糖混合在一起。甜葉菊也可以用來代替大多數糖漿，雖然甜菊糖有更強烈的風味，因此應謹慎使...
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- 發布于 2020-07-19 16:37
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什么是十字面包(Hot Cross Buns)？
十字面包是一種辛辣的甜酵母面包，傳統上基督徒在耶穌受難日交換面包，尤其是在英國。在一年中的其他時間也可以買到，并且是大多數面包店都能買到的酵母發酵糕點家族之一。紅十字面包有著熟悉而獨特的外觀，叉燒糕點一種膨大...
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- 發布于 2020-07-19 16:36
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什么是Baumkuchen(Baumkuchen)？
Baumkuchen是一種傳統的德國蛋糕，專門的面包師已經制作了幾個世紀了。這個名字的字面意思是"樹蛋糕"，是指當蛋糕切片時可以看到的薄層。真正的Baumkuchen非常勞動密集，需要特殊的設備來準備 融化的果醬是鮑姆庫琴的一種...
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- 發布于 2020-07-19 16:35
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素食松餅有哪些不同類型(Different Types of Vegan Muffins)？
松餅和松餅這兩種簡單的蔬菜松餅是一道美味的早餐，而松餅和松餅是一道美味的素菜，以及牛奶。非動物成分往往能生產出與傳統松餅味道相同的松餅，而且通常更健康。 蘋果醬經常被用作素食松餅中脂肪的替代品有幾種甜的素食...
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- 發布于 2020-07-19 16:34
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如何選擇最好的不銹鋼曼陀林(Choose the Best Stainless Steel Mandoline)？
您可以通過評估現有型號的功能和特點來選擇最好的不銹鋼曼陀林。曼陀林是帶有固定刀片的剛性臺面切割設備。不銹鋼曼陀林通常能夠做的不僅僅是切成薄片的水果和蔬菜。更高質量的不銹鋼曼陀林有穩定的腿和橡膠腳墊，使它...
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- 發布于 2020-07-19 16:33
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什么是無麩質巧克力(Gluten-Free Chocolate)？
無麩質巧克力是一種巧克力甜點，它的制備方式確保了最終產品中不含麩質和小麥。通常是一種像糖果一樣的準備好的巧克力，而不是用于烘焙的生巧克力。這些類型的零食是為了確保對包括小麥和面筋在內的食物過敏的人能夠吃到...
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- 發布于 2020-07-19 16:32
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我在買電烤架時應該考慮什么(What Should I Consider When Buying an Electric Grill)？
對于喜歡燒烤食物但又不想在惡劣的天氣里出去燒煤氣或炭火的廚師來說，電烤架是完美的選擇。雖然電烤架不一定能讓你在燒烤排骨上享受到你那么喜歡的木炭或山胡桃木煙味，但它是油炸的一個方便的替代品平底鍋或烤箱烤肉架...
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- 發布于 2020-07-19 16:31
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什么是啤酒面包(Beer Bread)？
啤酒面包是一種豐盛、簡單的快速面包，它的名字來源于它的一種主要調味品，一整罐或一瓶啤酒。它是一種多種多樣的面包，有幾種可能的調味品，包括不同種類的啤酒、調味料、奶酪、谷類和面粉。雖然它通常作為混合物出售，這道菜...
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- 發布于 2020-07-19 16:30
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什么是木瓜沙拉(Papaya Salad)？
木瓜沙拉是一種流行的泰國街頭食品，由未成熟的木瓜果絲制成，用甜辣的醋汁調味。它也被稱為木瓜沙拉的主要成分是青木瓜、醋、魚露、青檸、辣椒和棕櫚糖。最常見的是搭配烤雞和糯米飯。番木瓜沙拉在東南亞其他地區也很常...
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- 發布于 2020-07-19 16:29
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什么是南瓜面包(Pumpkin Bread)？
南瓜面包是一種以南瓜為主要原料制成的快速面包，呈現出鮮艷的橙色和獨特的南瓜風味。這種速食面包在節日期間尤其受歡迎，因為它可能是用混合香料制作的，雖然從技術上講，南瓜面包可以全年食用，但除了做成面包外，南瓜面包也可...
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- 發布于 2020-07-19 16:28
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什么是奎賈迪納(Queijadinha)？
Queijadinha是一種美味的糕點甜點，類似于餡餅和芝士蛋糕。這種小蛋糕是巴西和葡萄牙菜肴中很受歡迎的一種，并遵循這些傳統，使用蛋黃、糖、椰子、牛奶和奶酪。烘焙后，許多廚師將甜點放在裝飾性紙杯中 有些版本的奎亞迪納是...
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- 發布于 2020-07-19 16:27
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什么是脂肪分離器(Fat Separator)？
脂肪分離器有時也被稱為脫脂器，它的作用是在烹調過程中，將肉類排出的汁液中的液態脂肪去除。這使得果汁可以在肉汁和醬汁中發揮更大的作用。它也是減少許多不同食物中脂肪含量的好方法它們更適合食用。 Chef事實上，有幾...
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- 發布于 2020-07-19 16:26
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炸豆腐是什么(Fried Tofu)？
油炸豆腐是一種用凝固的豆漿凝乳壓制成軟塊，然后用油油炸而成的菜肴。這道菜起源于中國，在亞洲國家如日本、韓國、越南和印度尼西亞最受歡迎，盡管它已經被世界上許多其他文化所接受。油炸豆腐可以單獨作為開胃菜作為菜的...
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- 發布于 2020-07-19 16:25
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桑吉維塞是什么(Sangiovese)？
意大利的兩個偉大的葡萄幾乎總是被公認為巴貝拉和桑吉奧維塞。后者，桑吉奧維塞，是生產基安提斯的主要葡萄。這種葡萄生產的酒體輕盈，容易與大多數食物搭配，并在意大利基安蒂地區廣泛使用了幾個世紀 一些頂級桑吉奧維塞葡...
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- 發布于 2020-07-19 16:24
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什么是Kopytka(Kopytka)？
Kopytka是一種小土豆餃子，有點類似于gnocchi，常見于白俄羅斯和波蘭菜中。它們通常是用簡單的面團做成的，主要由土豆組成，通常不填充或填充任何其他物質。這些餃子是在水里煮的，之后通常在黃油中輕煎，類似于餡餅，或與各種配料...
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- 發布于 2020-07-19 16:23
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什么是雪錐(Snow Cones)？
雪糕是一種零食或甜點食品，通常在炎熱的夏天享用。它們由刨冰制成，緊緊壓在杯子或紙筒內，并用甜糖漿調味。用于制作雪糕的糖漿通常顏色鮮艷，果味濃郁 新奧爾良的一位發明家為第一款用于雪錐的冰塊剃須刀申請了專利。在傳...
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- 發布于 2020-07-19 16:22
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什么是包魯(Bauru)？
巴魯，以其創建城市的名字命名，是20世紀30年代由一名當地法律系學生制作的巴西三明治，由法式面包、馬蘇里拉奶酪、烤牛肉、西紅柿和泡菜組成，被認為是巴西圣保羅州的官方三明治；當地旅游局向按照原配方制作三明治的當地餐館...
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- 發布于 2020-07-19 16:21
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什么是口香糖(Swizzle Stick)？
口香糖棒是一種用來攪拌混合飲料、雞尾酒或任何其他可能從徹底攪拌中受益的飲料的裝置。許多口哨棒是由一次性塑料制成的，但是在正式的酒吧里還可以有一些更永久的形式 調酒師可以用搖桿來攪拌混合飲料。調酒師可以同...
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- 發布于 2020-07-19 16:20
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