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    有哪些不同類型的糖替代品(Some Different Types of Sugar Substitutes)?

    對許多人來說,咖啡或烘焙食品中的糖是不可選擇的。這可能是因為減肥或與健康有關的問題。幸運的是,市場上有各種各樣的糖代用品可供選擇。了解不同類型的糖代用品可以幫助你選擇最適合你生活方式的產品阿斯巴甜是咖啡的...
    對許多人來說,咖啡或烘焙食品中的糖是不可選擇的。這可能是因為減肥或與健康有關的問題。幸運的是,市場上有各種各樣的糖代用品可供選擇。了解不同類型的糖代用品可以幫助你選擇最適合你生活方式的產品阿斯巴甜是咖啡的替代品粉紅色的"甜N低",糖精是一種更著名的糖代用品。糖精在幾年前很流行,但當實驗鼠使用這種人造甜味劑后患上癌癥的結論時,糖精就不受歡迎了。雖然老鼠可能經歷了不幸的副作用,這還沒有被證明是人類的情況。但是,不建議孕婦或哺乳期婦女使用糖精。糖精可用于各種溫度的飲料中增甜,并可在食譜中代替糖使用阿斯巴甜在減肥軟飲料、咖啡和茶中很受歡迎,但不推薦用于烘焙。阿斯巴甜-你可能會認出阿斯巴甜是包含在前面印有"Nutra Sweet"的藍色包裝中的產品。一旦糖精開始失去光澤,阿斯巴甜很受歡迎阿斯巴甜可能在減肥軟飲料、咖啡和茶中很受歡迎,但不建議用于烘焙,因為它在受熱一段時間后會失去味道。但是,一旦食物停止烹飪,就將其添加到食物中,很好。孕婦在定期使用任何類型的糖替代品之前,應先咨詢產科醫生醋氨酰胺-K-也被稱為"Ace-K",這種糖替代品實際上比糖甜200倍!這種甜味劑應該適量使用。Ace-K適合烘焙,只需少量使用。大多數糖尿病患者的飲食應包括未經加工的食物,盡管偶爾用糖替代品也可以大多數人。甜蜜素-這是減肥人士使用的糖替代品。它非常適合烹飪和烘焙。它比糖甜,大約是糖的十倍,因此,在打開"糖雙胞胎"套餐時,請記住這一點。吃太多糖的人患2型糖尿病的幾率高于平均水平三氯蔗糖-三氯蔗糖是一種黃色的"金碧"包裝袋中所含的物質。金碧花越來越受歡迎,不僅因為它是由糖制成的,因此嘗起來就像糖一樣,而且因為它的測量值與糖一樣,三氯蔗糖的甜度是糖的六百倍,所以如果一個人不使用Splenda品牌,你就要做一些數學計算來計算出你的烘焙要加多少以上大多數糖代用品已被FDA批準為糖尿病患者安全使用。那些糖尿病患者、孕婦或哺乳期患者可能會發現,在定期使用這些產品之前,最好先咨詢醫生減肥蘇打水可能含有阿斯巴甜。
    • 發表于 2020-07-19 16:39
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    • 分類:食物

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