什么是香草茶(Vanilla Tea)？
"香草茶"是一個典型的術語，用來描述用香草調味的茶。在某些情況下，香草茶是用從茶樹中采摘的實際茶葉制成的，而在另一些情況下，香草與其他草藥和香料一起使用，形成了"草藥茶，香草是一種甜味香料，在許多地區都是一種受歡迎的...
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- 發布于 2020-07-18 15:57
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什么是Bicol Express(Bicol Express)？
比科爾速食是菲律賓最受歡迎的菜肴之一，通常由豬肉片、椰奶和許多辣椒做成。這道菜通常是燉菜，用辛辣的椰子汁澆在米飯上。它可能是從一種名為"gulay na may lada"的菜式演變而來的，意思是蔬菜加辣椒，這是一道非常相似的...
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- 發布于 2020-07-18 15:56
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什么是香草咖啡(Vanilla Coffee)？
香草咖啡既可以是用香草油或香草葉烘烤的咖啡豆，也可以是用香草香料混合而成的預煮咖啡。許多香草咖啡添加劑不是用真正的香草制成的，所以消費者應該仔細閱讀標簽。咖啡豆可以直接與香料一起烘烤，或者油或葉可以稍后添加...
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- 發布于 2020-07-18 15:55
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什么是生菜三明治(Lettuce Sandwich)？
生菜三明治這個詞可以用來描述以生菜為原料的多種不同類型的三明治中的一種。在某些情況下，生菜三明治由生菜和其他三明治填充物組成，這些夾心填充物放在兩片面包片上或中間或面包卷內。在其他情況下，萵苣本身是用來代替...
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- 發布于 2020-07-18 15:54
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什么是豬肉球(Pork Ball)？
中國的豬肉丸子作為一種小點心或是一些亞洲湯或面條中的明星而廣受歡迎。它的顏色通常是淡白色的，這是由于在白肉豬肉中添加了無色的成分，如蛋白、生姜、玉米淀粉、鹽，白胡椒，偶爾還有蝦之類的海鮮碎。做成丸子后，肉要么蒸...
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- 發布于 2020-07-18 15:53
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什什卡布腌料有哪些不同類型(Different Types of Shish Kabob Marinade)？
用各種各樣的油、蔬菜、果汁和香料浸泡肉，就可以得到美味的什什卡布腌料了。傳統的制備kebob的方法是用源自kebob家鄉中東的歷史腌料。相比之下，在燒烤醬中浸泡一夜，會給肉注入完全不同的味道，同樣誘人的是，味道。 大蒜粉...
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- 發布于 2020-07-18 15:52
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什么是米克羅普(Mi Krop)？
字面意思是"脆皮面"，米克羅普是一種泰國菜，由炒米粉組成。米克羅普通常是自制的，包括醬汁，通常是干的或新鮮的蝦或豬肉。它通常用炒雞蛋或切碎的蔬菜裝飾，并配以豆芽。 是一種配料用來做米飯。 米飯里用的面條通常是米粉，通...
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- 發布于 2020-07-18 15:51
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什么是帝國餅干(Empire Biscuit)？
帝國餅干是英國流行的眾多蘇格蘭甜點之一。它的正式名稱是德國餅干，是兩塊餅干包裹在一層果醬或奶油上，將餅干粘在一起形成一種固體食物。傳統上，餅干的頂部有一層糖衣，中間種著櫻桃或糖果。餅干通常是自制的，但包裝好的餅...
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- 發布于 2020-07-18 15:50
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什么是Aloo Tikki(Aloo Tikki)？
Aloo tikki是一種印度和巴基斯坦的小吃，用土豆和香料制成。煮熟的土豆被搗碎，做成小餡餅，油炸成褐色和酥脆。在印地語中， Aloo 意思是土豆， tikki 是一種小肉塊，或者肉餡。這種小吃通常是為印度和巴基斯坦的街頭小販點餐和...
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- 發布于 2020-07-18 15:49
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什么是無乳糖乳清(Lactose-Free Whey)？
無乳糖乳清是一種從牛奶中提取出來的物質，它是制作奶酪或提取酪蛋白過程中的副產品，它的乳糖（牛奶中的一種糖）被過濾掉。乳清含有高蛋白，用于生產許多食品，從乳清中分離出來的蛋白質是膳食補充劑中常見的成分。無乳糖乳清是...
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- 發布于 2020-07-18 15:48
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什么是藍莓香蕉松餅(What Blueberry Banana Muffins)？
藍莓香蕉松餅將兩種美味水果的味道融合到一個松餅中。藍莓松餅和香蕉面包的烹飪結合，藍莓香蕉松餅是理想的烘焙佳品，可用于早餐或早午餐。藍莓香蕉松餅有許多不同的配方和變體，包括藍莓或者香蕉是主要的風味。 一串香蕉...
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- 發布于 2020-07-18 15:47
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什么是鄉村派(Cottage Pie)？
農舍派是一種英國肉餡餡餅，用牛肉和肉汁餡和土豆泥做成。它與牧羊人餡餅很相似，羊肉或羊肉餡土豆泥餡。最初是用剩下的烤肉和熟土豆做成的，農舍派現在通常是用原材料制成的。這道菜可能要追溯到18世紀，那時土豆在歐洲開始...
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- 發布于 2020-07-18 15:46
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什么是班諾菲派(Banoffee Pie)？
班諾菲派是一種甜點，最早出現在英國的一家酒吧里。它由一個糕點餡餅外殼組成，里面裝滿了煉乳、太妃糖和香蕉，頂部是攪打奶油、咖啡和一些糖。這道菜的原始配方要求所有東西都要從頭做起，不過，隨著更多的預制原料的出現，拼湊...
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- 發布于 2020-07-18 15:45
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什么是奧利博(Oliebol)？
oliebol是一種荷蘭式的款待，通常在圣誕節和新年期間提供。oliebol的字面意思是"油球"，味道和美式甜甜圈非常相似。因此，他們通常被稱為荷蘭甜甜圈。一個更大的，同樣受歡迎的荷蘭式甜甜圈還配有水果餡料其中最常見的有蘋果...
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- 發布于 2020-07-18 15:44
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什么是Bakmi(Bakmi)？
Bakmi是一個中文單詞，字面意思是"肉面"。它指的是一種由中國人引入東南亞的雞蛋面。今天，它最常用于作為用這些面條制作的印尼菜的名字的一部分。除了面條，印尼的Bakmi食譜通常包括肉，通常是雞肉，還有各種各樣的蔬菜。有許...
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- 發布于 2020-07-18 15:43
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什么是低碳水化合物面粉(Low-Carb Flour)？
低碳水化合物或低碳水化合物面粉與普通面粉在功能上相似，但面粉的來源不同。大多數面粉來自小麥和谷物，但低碳水化合物面粉通常來自堅果、種子或豆類，這是碳水化合物含量較低的原因。作為交換，這些來源的脂肪含量較高，可能...
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- 發布于 2020-07-18 15:42
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什么是青蛙眼沙拉(Frog Eye Salad)？
青蛙眼沙拉是一種異乎尋常的水果和意大利面沙拉的奇特名稱。一般來說，水果和意大利面不結合，但青蛙眼沙拉是一個明顯的例外。這個名字來源于意大利面食，一種小顆粒的意大利面，名為 acini de pepe， ，在烹飪時，形成直徑約為0.0...
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- 發布于 2020-07-18 15:41
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什么是玉米餅(Tortilla De Rescoldo)？
rescoldo玉米餅是智利面包的一種特殊類型，它代表了當今現代烹飪世界中仍在使用的一些最原始的烹飪方法；這種簡單的面粉面包是一種圓形的，扁平的無酵面包，直接在火或灰燼中烹制。雖然許多關于這種食物的參考資料可以在網上...
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- 發布于 2020-07-18 15:40
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什么是熏香腸(What Smoked Sausages)？
熏制香腸是由絞碎的肉和香料混合而成的，在被晾干并放入煙熏爐之前，用來填充香腸的腸衣。雖然牛肉和豬肉都很常見，但有些人可能更喜歡混合肉。在肉糜中通常會添加各種香料，這是通常含有某種類型的固化劑來阻止細菌的生長。...
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- 發布于 2020-07-18 15:39
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我怎么做桃子汁(Make Peach Juice)？
制作桃子汁有幾種不同的方法，但都涉及到某種程度上的液化。根據個人喜好，人們可以用各種額外的果汁或液體（包括水）來改變這種基本的桃子物質。有些人聲稱，制作桃子汁必須以某種方式進行，但是，吃過成熟桃子的人都知道，桃子富含...
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- 發布于 2020-07-18 15:38
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