什么是生菜三明治(Lettuce Sandwich)？

生菜三明治這個詞可以用來描述以生菜為原料的多種不同類型的三明治中的一種。在某些情況下，生菜三明治由生菜和其他三明治填充物組成，這些夾心填充物放在兩片面包片上或中間或面包卷內。在其他情況下，萵苣本身是用來代替...

生菜三明治這個詞可以用來描述以生菜為原料的多種不同類型的三明治中的一種。在某些情況下，生菜三明治由生菜和其他三明治填充物組成，這些夾心填充物放在兩片面包片上或中間或面包卷內。在其他情況下，萵苣本身是用來代替面包的，并被包裹在其他的餡料上。在一些文化中，生菜三明治是一種傳統的民間失眠療法。

BLT包裝三明治的特點是生菜在三明治中的作用非常突出。
，因為它提供了一種廉價的質地和風味來源。在許多情況下，生菜是幾種三明治餡料之一，也可能包括肉、奶酪和其他蔬菜。有些食譜中，生菜可能是主要原料。例如，豆瓣菜生菜三明治通常在傳統的下午供應茶可以放在黃瓜三明治旁邊，也可以用來代替黃瓜三明治。在美國，卷心菜經常被用來做三明治，但是其他生菜，包括羅馬生菜，也很受歡迎。也許在美國最著名的生菜三明治是培根、生菜和番茄三明治，更有名的是BLT。

萵苣三明治也可以用菠菜做成。
一些亞洲菜肴包括用熱的、調味過的肉裹在生菜里，然后把小包裝當作手指食物吃。在許多地方，由于擔心吃太多碳水化合物或害怕接觸面筋，家庭式廚師和餐館都借鑒和修改了這一亞洲概念，制作了一種由包裹在大萵苣葉中的三明治成分組成的生菜三明治這種三明治通常被稱為生菜卷，通常在三明治專賣店出售，以吸引那些不吃面包的顧客。生菜包也有比傳統三明治熱量少的優點。然而，有些餐館提供了生菜包的替代品，簡單地把菜單上任何三明治的餡料和以生菜為基料的傳統沙拉中，就很容易分崩離析。

生菜三明治中可能含有其他蔬菜，如西紅柿或洋蔥。
由于生菜不含太多熱量，人們一般不吃完全由面包和生菜組成的三明治。但當一個人難以入睡時，這是一個例外。在某些文化中，萵苣被認為是一種很好的睡眠輔助劑，特別是當搭配高碳水化合物面包時。人們可能會鼓勵個人吃生菜三明治，有時在睡前與其他淀粉類成分搭配使用，以促進睡眠放松。

一些文化認為生菜三明治比藥物治療失眠更好。