Angostura苦味酒是什么(Angostura Bitters)？
雖然苦味最初是作為一種藥物開發的，但今天的苦味酒是一種酒精飲料，人們通常飲用這種飲料作為消化劑，以幫助身體在飯后消化食物，或作為其他酒精飲料風味的添加劑。Angostura?bitters是作為治療打嗝和消化問題的藥物而開發...
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- 發布于 2020-07-18 06:57
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什么是基班尼卡(Gibanica)？
吉班尼卡是一種非常受歡迎的巴爾干派式菜肴，通常由面團和奶酪制成。根據廚師的地區和個人喜好，這種糕點可以是美味的，也可以是甜的，甜點或配菜。面團通常是用酵母或菲洛面團做的，而餡料通常是用白奶酪做的。有些食譜同時也...
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- 發布于 2020-07-18 06:56
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有哪些不同類型的釀酒工具(Different Types of Wine Making Kits)？
在家里釀葡萄酒可能比人們想象的要容易得多。它是用酵母發酵葡萄汁來生產酒精的。釀酒工具包括說明書和所有必要的成分，包括特定類型的葡萄汁、酵母和添加劑。生產成批葡萄酒通常需要設備，可以單獨購買或者是在釀酒起始...
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- 發布于 2020-07-18 06:55
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什么是薩爾茨堡諾克爾(Salzburger Nockerl)？
薩爾茨堡諾克爾是一種略帶甜味的蛋奶酥，據說起源于奧地利的薩爾茨堡市。傳統的供應方式是模仿薩爾茨堡周圍的山丘，糖粉代表雪。據說薩爾茨堡諾克爾是在17世紀早期發明的，我們還創作了一首小歌劇，歌頌了它。 蛋黃是用來制...
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- 發布于 2020-07-18 06:54
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什么是白比諾(Pinot Blanc)？
白比諾是一種主要用于釀酒的白葡萄。這種葡萄品種是另一種叫做黑比諾的葡萄的基因突變。這種不穩定的黑比諾通常會產生一種黑色的葡萄，但通常會產生一根長著白色果實的藤條。這種靈活的葡萄品種被用來制造許多不同的葡...
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- 發布于 2020-07-18 06:53
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什么是莎莎高爾夫(Salsa Golf)？
薩爾薩高爾夫，或稱高爾夫醬，是阿根廷千島醬或俄羅斯調味料的變種，由該國最著名的化學修補工之一于20世紀20年代發明。據報道，諾貝爾獎獲得者兼生物化學家路易斯·F·萊洛爾（Luis F.Leloir）曾在該國標志性建筑"高爾夫俱樂部"...
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- 發布于 2020-07-18 06:52
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什么是Zapiekanka(Zapiekanka)？
Zapiekanka是一種波蘭菜，與意大利開胃菜bruschetta等其他菜式在結構上有點相似，至少在味道上是這樣的。這道菜由一個長棍面包組成，或者沿著面包的長度切成兩半，或者切成圓片，然后在上面烤至酥脆。這道菜所用的配料可能有很...
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- 發布于 2020-07-18 06:51
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制作百香果雞尾酒的最佳秘訣是什么(Best Tips for Making a Passion Fruit Cocktail)？
在混合百香果雞尾酒時，選擇最好的果汁和其他成分是最重要的一步，無論飲料是非酒精性的還是含酒精的。如果要制作酒精飲料，所用的烈酒也應該是質量上乘的，并且與其他成分的比例是正確的。確保飲料是冷的，這通常需要在冰上飲...
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- 發布于 2020-07-18 06:50
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什么是烤意大利面砂鍋菜(Baked Spaghetti Casserole)？
烤意大利面是用意大利面條和調味番茄醬做成的一道熱騰騰的晚餐菜。烤意大利面砂鍋菜在烘烤過程中會有濃郁的味道，這會使肉醬和奶酪的味道烘烤到面條中。這是一個相當簡單的過程，經濟實惠的晚餐，可為一大群人或家庭提供。...
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- 發布于 2020-07-18 06:49
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什么是櫻桃松餅(What Cherry Muffins)？
櫻桃通常是世界各地甜點或早餐松餅的明星。廚師們會用新鮮或罐裝的去核櫻桃制作基本的櫻桃松餅，配料包括黃油、牛奶、雞蛋、糖、發酵粉和鹽。為了增加趣味性和風味，許多人用酸奶油、乳清干酪等食物裝飾松餅，柑橘味，也許最...
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- 發布于 2020-07-18 06:48
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什么是豆腐面(Tofu Noodles)？
豆腐面是由豆腐和山藥粉制成的類似意大利面的細條。這種面食替代品已成為傳統面食的健康、低熱量的替代品。豆腐面食特別適合那些有特殊飲食問題的人，如素食主義者、低碳水化合物飲食者，和面筋過敏的人。 豆腐面可以添...
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- 發布于 2020-07-18 06:47
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什么是奶酪湯(Cheese Soup)？
奶酪湯是一個通俗的術語，用來描述將奶酪作為主要成分之一的各種湯。通過改變配料表，不斷創造出新的變化，而配料表的組合決定了湯的味道和質地是豐盛豐盛還是溫和清淡。使用奶酪的湯可以在家中制作或在餐廳提供，風味和一致...
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- 發布于 2020-07-18 06:46
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什么是Leverpostej(Leverpostej)？
Leverpostej 是丹麥一種傳統的用碎肝臟，尤其是豬肝做成的醬汁。這道菜在丹麥很受歡迎，是黑麥面包的一道菜。它可以搭配任何食物，包括洋蔥和腌菜。 傳統上，土豆醬是用鵝肝或鴨肝做成的。 leverpostej由豬肝、面粉、黃油和...
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- 發布于 2020-07-18 06:45
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墨西哥素食有哪些不同的種類(Different Types of Vegetarian Mexican Food)？
墨西哥的素食食物有很多種，既令人滿意又美味。事實上，墨西哥菜的主要成分是素食，如玉米、豆類、辣椒和西紅柿。墨西哥素食主菜通常由蔬菜、豆類和奶酪制成，以玉米餅或米飯為主食。一些墨西哥主菜中含有牛肉或豬肉，可以很容...
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- 發布于 2020-07-18 06:44
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什么是勒布庫欽(Lebkuchen)？
Lebkuchen是一種類似軟姜餅的德國餅干。它傳統上是圣誕節期間的款待，佛朗哥僧侶們被認為是德國版的這種甜辣美味的發明。有許多風格，但其中最著名的一種是在德國紐倫堡生產的，下面有一個薄餅這些餅干還被用來制作裝飾的...
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- 發布于 2020-07-18 06:43
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我如何選擇最好的意大利扁豆(Choose the Best Italian Flat Beans)？
意大利扁豆也叫羅曼諾豆，是普通綠豆的寬扁版。最好的羅馬諾豆是鮮綠色和脆脆的，沒有軟點或變色。這種豆原產于意大利，在世界其他許多地方種植和食用。它可以蒸、炒、燉，意大利扁豆也被稱為羅馬豆。 大約0.5英寸（1厘米）寬。...
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- 發布于 2020-07-18 06:42
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喝紅酒最好的秘訣是什么(Best Tips for Drinking Red Wine)？
喝紅酒有很多不同的竅門和技巧，盡管最好的建議往往取決于一個人所處的環境。然而，一般來說，紅酒應該倒入適當類型的玻璃杯中，在適當的溫度下飲用，這樣才能充分享受紅酒的樂趣；這可以通過輕輕的旋轉來輔助，并且在品嘗時應該盡...
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- 發布于 2020-07-18 06:41
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什么是黑杰克口香糖(Black Jack&Reg; Gum)？
Black Jack?口香糖是一種甘草味口香糖，在美國有著悠久而輝煌的歷史。許多人懷舊地看待Black Jack?口香糖，而糖果界人士也不遺余力地尋找它。不幸的是，對于這種經典口香糖的粉絲來說，生產的次數往往很少而且有限，因此，如果...
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- 發布于 2020-07-18 06:40
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什么是斯波普農葡萄(Scuppernong Grapes)？
Scuppernong葡萄（ Vitis rotundifolia ）是美國最早種植的葡萄品種。"Scuppernong"一詞來源于Algonquin Indian ascopo ，意思是"甜灣樹"。這些葡萄種植在美國的不同地區，但它們主要生長在東南部的部分地區。 在16世紀，沃爾...
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- 發布于 2020-07-18 06:39
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意大利素食的種類有哪些(Different Types of Italian Vegetarian Food)？
意大利菜是一種全世界都喜愛的美食。雖然一個人決定不吃肉，但這并不意味著她不能在餐館或家里吃意大利菜。比薩餅、意大利面和肉丸，布呂什塔是美味的意大利素食菜肴的幾個例子。 素食瑪格麗塔披薩是用橄欖油、西紅柿和...
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- 發布于 2020-07-18 06:38
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