Angostura苦味酒是什么(Angostura Bitters)？
雖然苦味最初是作為一種藥物開發的，但今天的苦味酒是一種酒精飲料，人們通常飲用這種飲料作為消化劑，以幫助身體在飯后消化食物，或作為其他酒精飲料風味的添加劑。Angostura?bitters是作為治療打嗝和消化問題的藥物而開發...
雖然苦味最初是作為一種藥物開發的，但今天的苦味酒是一種酒精飲料，人們通常飲用這種飲料作為消化劑，以幫助身體在飯后消化食物，或作為其他酒精飲料風味的添加劑。Angostura?bitters是作為治療打嗝和消化問題的藥物而開發的，但現在更多地被用作烘焙和烹飪的配料，或其他酒精飲料的配料。Angostura?苦味酒的配方一直是世界上最保守的商業秘密。
橘皮，Angostura®；苦味酒的配料之一。
1820年，德國醫生約翰西格特（Johann Siegert）移居委內瑞拉，希望幫助西蒙?玻利瓦爾（Simon Bolivar）推翻這個南美國家的西班牙統治者，他擔心有多少人得了嚴重的發燒和胃病，這些醫療問題對革命產生了負面影響，因為很多士兵生病了。到了1824年，Siegert博士從他所處的熱帶植物和草本植物中開發出他的"Amargo Aromico"。苦味酒非常成功，1830年產品開始出口到英國和特立尼達。
Angostura?苦味酒通常用于制作曼哈頓干貨或陳釀酒傳統。
委內瑞拉的政治仍然存在問題。因此，Siegert博士最終將Angostura?苦味酒的生產轉移到特立尼達，今天在那里繼續生產這種苦酒。除了Angostura?苦味酒，安戈斯圖拉之家以其朗姆酒聞名
苦味酒可能含有奎寧、安哥斯圖拉樹皮、雅羅花、決明子和橘子皮等成分。盡管Siegert博士開發的相同的angostura?苦味配方仍在使用中，并且仍然是一個秘密，但據認為，有多達40種或更多的配料用于釀造這種酒。其中一些已知的成分在Angostura?包括龍膽根，決明子，和金雞納樹皮。Angostura?苦味酒的酒精含量也接近45%。
Angostura?苦味酒可用于從用餐開始到最后一口的各種食譜中。這種苦味尤其適用于家禽。這種苦味通常用于甜點的布丁中。人們也使用Angostura?給加勒比海菜肴調味。
人們通常不會單獨飲用Angostura?苦味酒。Angostura?苦味酒通常是其他含酒精飲料的成分之一。Rob Roys、曼哈頓干紅葡萄酒、香檳雞尾酒和老款時尚酒都可以包括Angostura?。其他使用這種苦味劑的飲料包括正宗的新加坡斯林，紅磨坊和黃腹樹液吸管。
橘皮，Angostura®；苦味酒的配料之一。1820年，德國醫生約翰西格特（Johann Siegert）移居委內瑞拉，希望幫助西蒙?玻利瓦爾（Simon Bolivar）推翻這個南美國家的西班牙統治者，他擔心有多少人得了嚴重的發燒和胃病，這些醫療問題對革命產生了負面影響，因為很多士兵生病了。到了1824年，Siegert博士從他所處的熱帶植物和草本植物中開發出他的"Amargo Aromico"。苦味酒非常成功，1830年產品開始出口到英國和特立尼達。
Angostura?苦味酒通常用于制作曼哈頓干貨或陳釀酒傳統。委內瑞拉的政治仍然存在問題。因此，Siegert博士最終將Angostura?苦味酒的生產轉移到特立尼達，今天在那里繼續生產這種苦酒。除了Angostura?苦味酒，安戈斯圖拉之家以其朗姆酒聞名
苦味酒可能含有奎寧、安哥斯圖拉樹皮、雅羅花、決明子和橘子皮等成分。盡管Siegert博士開發的相同的angostura?苦味配方仍在使用中，并且仍然是一個秘密，但據認為，有多達40種或更多的配料用于釀造這種酒。其中一些已知的成分在Angostura?包括龍膽根，決明子，和金雞納樹皮。Angostura?苦味酒的酒精含量也接近45%。
Angostura?苦味酒可用于從用餐開始到最后一口的各種食譜中。這種苦味尤其適用于家禽。這種苦味通常用于甜點的布丁中。人們也使用Angostura?給加勒比海菜肴調味。
人們通常不會單獨飲用Angostura?苦味酒。Angostura?苦味酒通常是其他含酒精飲料的成分之一。Rob Roys、曼哈頓干紅葡萄酒、香檳雞尾酒和老款時尚酒都可以包括Angostura?。其他使用這種苦味劑的飲料包括正宗的新加坡斯林，紅磨坊和黃腹樹液吸管。
- 發表于 2020-07-18 06:57
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- 分類：食物
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