喝紅酒最好的秘訣是什么(Best Tips for Drinking Red Wine)？

喝紅酒有很多不同的竅門和技巧，盡管最好的建議往往取決于一個人所處的環境。然而，一般來說，紅酒應該倒入適當類型的玻璃杯中，在適當的溫度下飲用，這樣才能充分享受紅酒的樂趣；這可以通過輕輕的旋轉來輔助，并且在品嘗時應該盡...

喝紅酒有很多不同的竅門和技巧，盡管最好的建議往往取決于一個人所處的環境。然而，一般來說，紅酒應該倒入適當類型的玻璃杯中，在適當的溫度下飲用，這樣才能充分享受紅酒的樂趣；這可以通過輕輕的旋轉來輔助，并且在品嘗時應該盡可能多的感官享受。喝紅酒的人通常應該記住，這個過程應該是有趣的。

一杯紅酒。
享受紅酒最重要的技巧之一是事實上，花點時間享受葡萄酒，不要擔心別人會怎么想。品嘗和飲用葡萄酒，無論是紅葡萄酒還是白葡萄酒，都應該是一種有趣和愉快的體驗，而不是文化地位的測試。喝紅酒通常應該從適當的酒品開始，然而，為了確保葡萄酒的味道和香味盡可能的飽滿。

葡萄酒專家建議在室溫下飲用紅酒。
應將葡萄酒倒入比白葡萄酒杯略短、略圓的紅酒杯中，并且在室溫下飲用。紅酒杯的形狀與白葡萄酒的不同，以增加葡萄酒與空氣的接觸量，從而增加葡萄酒的透氣性。許多葡萄酒專家也建議紅酒應在"室溫"下飲用，但這一點相當模糊。亞利桑那州的室溫在夏季與法國冬天的室溫非常不同一般來說，"室溫"是指稍冷，但實際上并不是冷藏的，它更接近酒窖或儲存葡萄酒的地方的溫度。

一些葡萄酒愛好者認為，紅酒應該放在一個大的橢圓形或蛋形玻璃杯中，并逐漸向頂部傾斜。
喝紅酒時，飲酒者應該在玻璃杯中輕輕地旋轉葡萄酒。這與酒杯的自然形狀相配合，增加葡萄酒的透氣性，從而使葡萄酒中更多的香氣釋放出來。一旦充氣幾秒鐘，飲酒者應該聞到葡萄酒的氣味，輕輕地呼吸紅酒的香氣。這有助于幫助飲酒者確保葡萄酒中沒有"異味"，如醋或化學氣味，并通過其感官開始"飲用"。
嗅覺與人的味覺密切相關，因此通過聞葡萄酒，品酒師開始對葡萄酒有感覺。一旦完成了這一步，葡萄酒就沒有"異味"，然后，品嘗者應該嘗一嘗。這應該是一個小的味道，品嘗者應該花時間讓它停留在他或她的舌頭上，感受酒體，享受任何微妙的味道。在最初的品嘗之后，飲酒者可以享受葡萄酒可能有的任何持久的"結束"，然后繼續喝紅酒，以獲得充分的享受。

許多專家鼓勵在飲用前先旋轉葡萄酒，以促進通氣。