什么是芒果奶昔(Mango Shake)？
芒果奶昔是一種甜的冷凍食品，味道像芒果，一種熱帶水果。這種奶昔的顏色通常是橘黃色到橘黃色，通常可以用一根大吸管喝，不過有些奶昔太濃了，需要用勺子舀起來。有些類型的奶昔里有芒果塊，其他的只有芒果的味道。它們可以用真...
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- 發布于 2020-07-12 20:34
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什么是洋蔥干(Dried Onion)？
脫水或干燥的洋蔥，是指將洋蔥放在低熱量下，直到水分全部去除。這有助于保存洋蔥，使其在足夠干燥的情況下幾乎可以無限期地保存。通常情況下，洋蔥是切片、剝皮或切碎的，洋蔥干是通過去除洋蔥的水分制成的。 洋蔥在世界許多...
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- 發布于 2020-07-12 20:33
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什么是Habichuelas Con Dulce(Habichuelas Con Dulce)？
Habichuelas con dulce是一種來自多米尼加共和國的甜點，類似于用豆泥做成的甜湯。這道菜還包括牛奶、糖和香料。豆子的液體和其他配料一起放在鍋里煮至光滑，然后加入一個紅薯丁來幫助稠化，甜點的奶油狀質地。完成的湯可...
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- 發布于 2020-07-12 20:32
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什么是意大利調料(Italian Dressing)？
意大利調味料是一種調味料，最常用于沙拉上，但也可以作為各種食譜和烹飪技巧的寶貴補充。調味料通常由三份油和一份醋混合制成，并用各種調味料調味。在意大利風格的調味品中，香醋是用一些新鮮或干燥的草藥調味的。雖然沒有...
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- 發布于 2020-07-12 20:31
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什么是Soppressata(Soppressata)？
Soppressata，也被稱為capochia或copa di testa，是一種意大利壓制的干腌豬肉臘腸，它可能只含有豬最好的肉塊，也可能使用動物不同部位的肉。質量最高的索普萊薩塔只含有大腿或新鮮火腿部分的肉。更常見的品種包括豬頭、肚子...
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- 發布于 2020-07-12 20:30
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什么是發酵水果(Fermented Fruit)？
發酵水果是利用酵母將水果中的糖類化合物轉化為酒精而制成的一種食品，新鮮水果和罐頭水果都可以發酵，在釀造各種果酒或其他含酒精飲料的過程中，通常被視為一個中間階段。許多世紀以來，各種文化都在進行發酵水果的過程，但其...
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- 發布于 2020-07-12 20:29
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我如何整理餐具抽屜(Organize a Cutlery Drawer)？
組織餐具抽屜最簡單的方法之一就是為此購買一個指定的抽屜管理器，通常有五到六個單獨的垂直部分，用分隔器隔開，放置不同類型和尺寸的餐具的地方。它的底部或頂部也可能有一個較大的水平托盤，用于存放較大的物品，如餐叉。如...
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- 發布于 2020-07-12 20:28
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什么是小麥漿果(Wheat Berries)？
小麥漿果是去掉外殼的全麥谷粒。和其他全谷類一樣，它們提供了大量有價值的營養，包括維生素、礦物質和纖維，而且它們經常被吹捧為健康飲食的一個很好的組成部分。保健食品商店和一些超級市場用各種包裝出售，有時甚至是用這...
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- 發布于 2020-07-12 20:27
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清真食品有哪些不同類型(Different Types of Halal Meals)？
清真食品是用符合伊斯蘭飲食法的食品制作的。這些法律包括禁止豬肉、肉食動物和酒精，以及其他限制。雖然清真食品過去是伊斯蘭世界的專屬領域，但現在在整個西方國家的菜單上都能找到清真食品。是否從一家餐館或在家里準...
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- 發布于 2020-07-12 20:26
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什么是Escalopes(Escalopes)？
Escalopes是一種非常薄的無骨肉，通常在烹調前涂上面包屑。盡管小牛肉、豬肉和火雞可能是最常見的選擇，但許多不同類型的肉可以用escalope的方式來制作，廚師通常必須敲打或滾動每片肉片，直到其顯著變平為止。雖然escalope...
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- 發布于 2020-07-12 20:25
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塑料充電板的優缺點是什么(Pros and Cons of Plastic Charger Plates)？
塑料充電板通常重量輕，價格便宜，易于清潔和維護。它們有多種款式，從各種純色到折衷印花，還有各種形狀，如圓形、三角形和方形。盡管它們的顏色種類與大多數中國圖案相得益彰，但很少能完全匹配因為瓷質的盤子不會很耐用，但它們...
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- 發布于 2020-07-12 20:24
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蘋果沙拉有哪些不同的類型(Different Types of Apple Salad)？
有許多不同類型的沙拉都以蘋果為主要原料，這些變化包括蘋果綠或切碎的沙拉，還有奶油蘋果沙拉，如涼拌卷心菜或華爾道夫沙拉和甜點蘋果沙拉。此外，每種形式的蘋果沙拉通常都可以根據個人的口味進行定制。 核桃是蘋果沙拉中...
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- 發布于 2020-07-12 20:23
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什么是黃油(Drawn Butter)？
拉拔黃油是一種調味品，通常與海鮮菜肴搭配使用。有時也被稱為澄清黃油，這兩個術語經常互換使用。拉拔黃油是融化的黃油，用作蒸過或煮過的龍蝦、蝦、蛤蜊或螃蟹的蘸醬。雖然拔出的黃油是用其中一種配料被認為是一種醬汁。...
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- 發布于 2020-07-12 20:22
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什么是薩拉梅蒂(Salametti)？
薩拉梅蒂香腸是一種意大利干香腸，傳統上由牛肉、豬肉和香料制成。根據所用餡料的不同，它的味道可以是辛辣的，也可以是微甜的，質地干燥，微有嚼勁。在烹飪中使用這種香腸有很多種方法，從把它當零食吃到切成醬汁、燉菜，以及其他...
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- 發布于 2020-07-12 20:21
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什么是菲羅(Phyllo)？
菲洛面團是一種精細的面團，用于各種烹飪。它是由細面粉與水和油混合而成。蛋黃，醋或茴香味的臘味也可以加入到某些菜肴的混合物中。然后將未發酵的面團卷成薄紙，撒上面粉。葉狀面團通常分多層使用，蛋黃可以作為各種餡料的...
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- 發布于 2020-07-12 20:20
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什么是牧師(Al Pastor)？
Al pastor是墨西哥城和Cuernavaca最常見的一種玉米卷，盡管在墨西哥其他地方也能找到。在美國，tacos Al-pastor更難找到，盡管他們在墨西哥人口眾多的美國城市越來越普遍。這些玉米卷的烹調和供應方式它的獨特之處在于肉是...
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- 發布于 2020-07-12 20:19
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什么是Dampfnudel(Dampfnudel)？
Dampfnudel是一種很可能起源于德國南部的傳統菜式，很快就傳遍了法國和其他周邊國家，直到今天它仍然很流行。這道菜的第一個書面記錄可以在19世紀初的一本德國食譜中找到。Dampfnudel可以被描述為面條或面包，而且通常被認...
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- 發布于 2020-07-12 20:18
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什么是荔枝利口酒(Lychee Liqueur)？
荔枝利口酒是一種甜的，強烈的酒精飲料，由荔枝堅果制成，荔枝是一種原產于亞洲部分地區的水果。甜酒的味道因品牌而異，但許多制造商將天然荔枝口味與補充果汁或花卉精華混合在一起。雖然從技術上講，這種利口酒可以單獨飲用，大...
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- 發布于 2020-07-12 20:17
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庫布茲是什么(Khubz)？
Khubz，阿拉伯語中的"面包"是中東和北非地區的一種扁平面包。這種著名的中東面包與皮塔面包相似，盡管它要大得多。傳統上，Khubz是無酵面包，也就是說，它沒有酵母，小蘇打，酸奶或任何發酵成分。 Khubz是一種以小麥粉為基礎的扁平...
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- 發布于 2020-07-12 20:16
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什么是雷司令(Riesling)？
雷司令是全世界用于生產白葡萄酒的白葡萄。與有點類似的格沃茲特拉米納一樣，雷司令被認為是一個很好的開始葡萄酒，為那些有興趣發展他們的調色板或欣賞白葡萄酒的人。雷司令，比任何其他葡萄酒，獲得了一個不應有的負面聲譽...
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- admin
- 發布于 2020-07-12 20:15
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