1,鳳從頭至尾菇 2,金針菇 3,蔥 4,姜絲 5,蠔油 6,生抽
把所需要的材料籌辦好備用
鳳從頭至尾菇和金針菇洗清潔瀝干水,切小備用
把蔥洗清潔,切段備用,把姜洗清潔,去皮切當作絲備用
鍋中倒入適量油,油熱倒入姜蔥爆噴鼻
先放入鳳從頭至尾菇翻炒之后再放入金針菇翻炒,不要加水,菇類會出水
插手適量的鹽和蠔油
倒入適量的蔥花,拌勻即可
甘旨的蔥噴鼻雙菇就完當作
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