為什么黃瓜是綠色的，卻要叫黃瓜呢？

黃瓜明明是綠色的，為什么要叫黃瓜？

聽說貓見到黃瓜會嚇到跳起來？

黃瓜為什么會長刺？

“頂花帶刺”的黃瓜才新鮮？

黃瓜敷臉真的有效嗎？

對于黃瓜這種家庭餐桌上經常出現的蔬菜，我們的問題已經不僅僅局限于食用方面了。

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1. 黃瓜真正成熟后是黃色的，綠色的是未成熟的黃瓜；

2. 貓對危險比較敏感，身邊突然出現任何東西都會被嚇到；

3. 黃瓜長刺是適應自然環境的結果，能防止被動物啃咬，并支開異物、保證呼吸；

4. 黃瓜是否帶刺與品種有關，帶刺品種刺的尖銳程度與其新鮮度有關；

5. 黃瓜一般會“瓜熟蒂落”，帶頂花的黃瓜是單性結實的黃瓜；

6. 黃瓜敷臉不能補水美白！

明明是綠色的，為什么要叫黃瓜呢？

黃瓜(CucumissativusL.)，是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物，原名叫胡瓜，是漢朝時張騫出使西域時帶回來的。當時來自于外邦的東西前面大抵是要加個胡字，也就有了這個名字。后趙王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄國登基做皇帝后，對稱呼羯族人為“胡人”大為惱火，便禁止使用“胡”字。所以胡瓜就更名為黃瓜了。

真正成熟的黃瓜外皮呈黃色，籽也是黃色的，但口感較差。人們在栽培過程中發現黃瓜生吃更清脆可口，所以就在未成熟的時候摘下來食用。久而久之，人們就以為綠色的黃瓜就是成熟的黃瓜了。

有段時間網上很是流行貓被黃瓜嚇飛的圖片，很多養貓的朋友也證實了這一點。↓

但大家只看到了貓被嚇飛的過程，卻不知道其實是主人趁貓專注吃飯的時候，偷偷把黃瓜放在貓旁邊。貓是一種膽小敏感的動物，它們會認為自己身側的位置是安全的，當看到黃瓜時，可能會認為威脅迫在眉睫，吃驚反應也就更加強烈。所以，不僅僅是黃瓜，換成其他東西貓也一樣會立即閃開。另外，這樣捉弄貓可能會不利于它們的身心健康。