家庭版炸薯條做法
薯條是大部分人去肯德基必點的一個小吃，就像看電影來一份爆米花一樣。對薯條的喜愛是莫名的講不出理由的，也許這就是一種習慣。今天在家休息，頭發還沒洗，想吃薯條了，于是自己在家翻找出幾顆土豆，享受diy的樂趣。做法分享給大家，希望你喜歡。
東西/材料
土豆、玉米淀粉、油番茄醬
操作方式
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01
將土豆去皮洗凈，先切厚片再切當作條
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02
開水煮兩分鐘，撈出
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03
冷水浸泡20秒，然后控干水分
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04
放入玉米淀粉，搖擺翻拌使其蘸裹平均
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05
鍋中燒油，油溫5當作熱，土豆條下鍋炸
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06
炸至外表金黃酥脆撈出
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07
家庭版炸薯條完當作，配上番茄醬更甘旨
- End
- 發表于 2018-05-30 00:00
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- 分類：健康生活
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