艾葉炒雞蛋的家常做法
艾葉既可入藥，也可做菜食用，它具有溫經、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎的功效，用艾葉搭配雞蛋爆炒，炒出來的成品帶著艾葉獨特的香味，味道非常好吃，下面把它的做法分享給大家看看。
東西/材料
艾葉100克，雞蛋2個，蒜米適量。
操作方式
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01
艾葉、雞蛋籌辦好。
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02
把艾葉嫩的葉子摘下來放置水里清洗清潔。
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03
鍋里裝適量的水煮沸，然后放艾葉進去灼20秒擺布撈上來。
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04
瀝干水份，切當作碎丁。
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05
把雞蛋打到盤子，放艾葉進去，加適量的鹽攪拌平均。
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06
熱鍋下油，放蒜米進去爆噴鼻。
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07
然后到蛋糊進鍋，年夜火翻炒30秒擺布，熄火。很是清噴鼻好吃的艾葉炒蛋就做好了。
- End
- 發表于 2018-06-04 00:00
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- 分類：健康生活
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