黃瓜菠菜肉圓湯的家常做法
這道家常湯菜的主要食材是黃瓜、菠菜和豬肉，三種食材一起燉煮而成，肉圓鮮香，湯菜清爽，特別適合小朋友食用。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。
東西/材料
豬肉、黃瓜、菠菜、鹽、生抽、淀粉、噴鼻油
操作方式
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01
豬瘦肉清水洗凈后剁當作肉末，插手生抽、噴鼻油、鹽、水淀粉攪拌平均。
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02
黃瓜削皮，清水洗凈后，切當作長條。
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03
菠菜去頭，清水洗凈。
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04
起鍋燒水，水開后將菠菜倒入滾水中焯一下，撈出瀝水，以去除草酸。
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05
另起鍋燒水，水開后別離將黃瓜、菠菜倒入滾水中煮。
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06
在鍋內下肉圓，將肉圓煮熟后，加適量鹽起鍋。
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07
起鍋，將湯和菜盛到湯碗里。
- End
- 發表于 2018-05-28 00:00
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- 分類：健康生活
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