花草
食用花草在我國已有2000多年汗青,屈原的“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”詩句就是關于食用菊花的最早記錄。唐朝以前,食用花草還只散見于
本草學、食學和文學作品中。到了宋代,一些傳類列譜起頭呈現,如林洪的《山家清供》收錄了梅粥、雪露羹等10多蒔花饌;明代高廉的《遵生八箋芳》中記實了多種可食用花草,戴羲的《養余月令》載有食用花草18種;清代曹慈生的《攝生漫筆》記有梅花粥、菊花粥等,《養小錄》中收錄了牡丹、蘭花、玉蘭等20多種鮮花食物的建造方式。這些食用花草的菜譜還記錄了食用花草的栽培、采擷、加工、烹任等方式,集錄了中國古代操縱花草建造食物的當作果。
今朝,宿世界各地正在悄然鼓起食用花草的高潮,食用花草本家兒如果作為食物原料。
石油食物
許你怎么也想像不到,石油有一天會當作為你的口中食,當作為人類豐碩的營養來歷。
石油化學頗具前景的偏向之一即是顛末生物化學加工從石油中提煉出卵白質。人們提出的出產卵白質的方式有良多,此中最可托的一種是從石油中提取。這一設想最早是德國科學家費利克斯·尤斯特1952年提出來的。
從石油中提取合當作卵白的工藝其實很簡單。先從烴類中提取白臘,標的目的白臘中插手硝酸鹽、磷酸鹽、鉀鹽等。由這些物質和水配制當作細菌培育基,在溫度為32℃-34℃具有必然酸性的前提下,標的目的培育基中放入一種愛吃白臘的細菌(食醋菌),它發生的一種發酵劑可在工業前提下培育卵白質。1噸發酵劑天天可產400噸卵白質。
胎盤宴
“胎盤宴”有兩種做法,對于膽年夜的門客,他們將胎盤清燉,如許門客既吃“肉”又能喝湯;若是門客怯懦,則可吃到胎盤餡餃子。
旺雞蛋
旺雞蛋的原材料價錢很是低廉,其實就是沒有捂出來的死雞雞蛋,有的蛋里小雞已經當作形,有的仍是雞蛋狀。所以,能不克不及吃到整雞就全憑命運了。一般賣者喜好在陌頭架一個小煤爐,上面擱一鋁制臉盆,盆里煮著上下漂浮的旺雞蛋。人們圍坐在爐子旁邊,憑本身的經驗遴選“整雞”,敲開剝殼、沾鹽、開吃。粗礦一點的人一口一個,全然掉臂什么雞毛、雞腸之類的工具;詳盡一點的人一口一口吃,邊吃還邊把雞身上的毛拽失落。每小我都吃得津津有味,因為個兒小,一般人都能吃上五六個。吃完了,還咂巴咂巴嘴,一副意猶未盡的模樣。
老鼠剩下的食物
印度西海說神聊部拉賈斯坦州的一座印度廟里豢養著上千只老鼠,而使老鼠受到驚嚇或踩到老鼠的人將要遭殃了,因為在本地查蘭部落的部落平易近眼中,這些老鼠是人類的化身,他們的魂靈臨時依靠老鼠身上,直到他們更生為止。
代什諾蓋鎮一所黌舍的校長巴雷特說:“它們是我們的祖先。若是你踩死一只老鼠,就要捐募給寺廟一只金的或銀的老鼠。”
這座印度廟建于16宿世紀,是為表達對馬塔的尊敬而建造的。估量每年約有100萬人前來參不雅。馬塔是15宿世紀的女神,很多印度教徒相信,馬塔是最偉年夜的力量和勝利女神都爾干的化身。
按照平易近間傳說,喝了老鼠吮吸過的牛奶或水,必定會保佑你免罹難難。
簇擁而至的信徒給老鼠帶來的供品包羅牛奶、谷物、糖、椰子和噴鼻蕉等物。天天晚上,老鼠吃剩的工具就會分給貧民。
猴腦
位列“中國十年夜殘忍菜”之首的猴頭,也是另人瞠目結舌:這里說的猴頭毫不是食用菌猴頭,而是真正的猴腦。一個中心挖洞的方桌,幾小我圍桌而坐,
中心的洞并不象暖鍋或是麻辣燙那么年夜,正好容一只山公的頭伸出。一只很是可愛的山公牽出,據說那是專門食用的猴兒,頭比力年夜。猴兒的頭頂從小洞中伸出,用金屬箍住,而且箍的很是緊,用小錘輕輕一敲,頭蓋骨回聲而落。猴的腦部就完全裸露在門客們的面前。這時,有較饞一些的人,已經用湯匙升標的目的紅白相間的猴腦,跟著桌下病篤山公一聲慘叫,拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
老鼠三吱兒
位列“中國十年夜殘忍菜”地第二為名的“三吱兒”,服法如下:剛出生的小老鼠(活的)一盤,調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會“吱
兒”的叫一聲,(這是第一吱兒)收到調料里時,鼠又會“吱兒”一聲,(這是第二吱兒),當放入食用者口中時,鼠發出最后一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單,食用者需要無限的貪吃動力和無比的勇氣,才可以品嘗這道菜。
吃蟲
蟲中含有豐碩的卵白質,而越來越多的人就喜好吃這種蠕動的小蟲。
人乳宴
湖南長沙一家餐館推出中國第一桌“人乳宴”,邀請長沙多家媒體記者品嘗。
就席前,先放置記者與專門為這家餐館供給奶源的6名“營養師
”碰頭。所謂“營養師”就是正處哺乳期的配偶女,她們年數最小的23歲,最年夜的30歲,都來自湖南益陽市安化縣水淹鎮沙灣村。26歲的“營養師”李美珍說,她把剛斷奶的小孩放在老家由怙恃帶,就出來打工了,天天她們用吸奶器擠奶,每人擠奶量從三四兩到七八兩不等。
現階段,這家餐廳只推出了“人乳鮑魚”、“奶湯鱸魚”兩小我乳菜品。固然辦事員不竭請門客品嘗,年夜大都的大都只是舉著筷子躊躇不決。一位門客更是面臨整桌甘旨好菜,從始至終沒有吃過一道菜。
金粒餐
日本居然還有比“女體盛”更邪性、更反常的“金粒餐”
對日本摒擋,顛末“女體盛”的鬧劇之后,人們的印象就不只是貴,并且還有“邪性”兩個字了。其實“女體盛”并不是日式摒擋中最邪性的工具,據說還有一種叫“金粒餐”的,加倍邪性得登峰造極。在某
些日本餐館中經常“飼養”著一些十二三歲的女孩子,讓她們好吃好喝,精心調度;天天取其新穎年夜便,放入各類調料腌制,油煎炸后蘸著特制的醬料食用。
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