廣西特色小吃桂林米粉的做法
在桂林，米粉是當地人必不可少的一道美食，就算是凌晨餓了也能找到24小時的米粉店！<br/>在外漂泊的游子最懷念的莫過于這么一碗香氣撲鼻的桂林米粉，更是一碗家鄉的味道！
東西/材料
干米粉、鹵水、高湯、牛肉、花生、酸豆角、酸筍、噴鼻菜沫、蒜沫
操作方式
-
01
干米粉用開水泡一個小時，之后再燒開水煮大要兩分鐘就可以了
-
02
提前做好一鍋牛肉鹵水備用
-
03
鹵牛肉用油炸一下，冷卻后切片
-
04
一把花生米小火炸噴鼻備用，噴鼻菜和蒜切沫，起油鍋炒熟酸豆角和酸筍
-
05
最后，煮好的米粉放入3湯勺鹵水拌勻，放牛肉片，噴鼻菜末，蒜茸，花生，上桌開吃
- End
- 發表于 2018-04-26 00:00
- 閱讀 ( 708 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章