海馬,味咸,性溫,對于人體有強身健體,補腎壯陽,舒筋活絡,止咳平喘的功能
海馬富含各類氨基酸,而且還有很是珍貴的牛磺酸,富含卵白質
經常輕易委靡的人食用可以抗委靡,愛美的女性食用海馬有美容養顏的功能,而身體本質差的人,喝海馬湯可以提高抵當力,并且海馬還有按捺腫瘤的功能。值得注重的是海馬性溫,妊婦和陰虛火旺的人是不克不及食用的。
蓮子核桃燉海馬,海馬,瘦肉,蓮子,核桃,蜜棗,姜片備好,洗清潔之后一路放入燉鍋燉2個小時即可
石斛海馬湯,海馬一對,石斛切段備用,紅棗洗清潔,把所有材料洗清潔一路放入燉盅,燉2小時即可
海馬田七湯,海馬洗清潔備用,田七切薄片,用雞油慢火炒一下,雞肉切當作塊,把所有材料放入燉盅燉2個小時即可
海馬椰子瘦肉湯,海馬洗清潔備用,紅棗洗清潔去核,山藥和蓮子百合用水洗清潔,椰子倒入椰水,椰肉切小塊,瘦肉切年夜片,焯水備用,然后把所有材料一路放入燉盅,燉3小時即可
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