做好吃的野鯽魚燉粥的做法
野生鯽魚肉質細嫩清甜，而且營養價值非常高，用野生鯽魚燉粥，燉出來的粥奶白色，非常清甜好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
野生鯽魚1條，姜絲適量，糯米酒2勺。
操作方式
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01
把鯽魚內臟魚鱗清理清潔。
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02
開仗下油，放鯽魚進去，撒點鹽花用小火煎。
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03
把魚煎至焦黃色，然后下姜絲，加2碗水進去。
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04
加適量的鹽，2勺糯米酒。
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05
蓋上蓋子年夜火煮沸轉小火燉。
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06
燉到湯水釀成奶白色。
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07
然后插手適量的白粥進去，再蓋上蓋子繼續燉。
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08
再燉10分鐘擺布，粥變得很融稠熄火。
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09
然后把鯽魚撈上碟子，澆2勺噴鼻油和1勺生抽到魚面上。
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10
很是營養又清甜好吃的鯽魚粥就做好了。
- End
- 發表于 2018-05-21 00:00
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- 分類：健康生活
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