酒釀、糯米粉、紅糖、枸杞
先導入適量糯米粉,里面插手紅糖,加適量水,攪拌平均,操作過程跟和面一樣,和洽后,搓當作一粒粒小丸子外形,丸子內可加巧克力、芝麻等。
鍋里加水,等水開后,插手湯圓煮。
等湯圓熟了后,插手酒釀和枸杞,再煮半分鐘到一分鐘即可食用。
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