材料:鱸魚 菠菜 枸杞 姜 噴鼻麻油 鹽 雞精
若是我們是給寶寶吃的,那鱸魚可以挑小只一點的,因為寶寶吃不了良多;
將鯽魚殺好,魚鱗刮清潔、魚鰓去除、魚肚子里的臟工具都清洗清潔;
再將鱸魚切當作一小塊;
取5-6株菠菜,將菠菜一葉一葉清洗清潔,然后放在砧板上慢慢切當作2mm擺布長度的小段;切得短、細一些寶寶才輕易吃下;
取一小把枸杞,洗凈;枸杞可以或許明目、使湯的口感更好,并且顏色鮮艷,可以或許使寶寶對湯更感樂趣;
取一小塊姜,將姜去皮,洗凈,切片;姜可以或許去腥;姜熱,寶寶不宜多食,也不要放太多;
開仗,加適量的噴鼻麻油,待油溫升高,將姜片入鍋炒噴鼻;
將鱸魚下入鍋里,兩面稍微煎一下,插手適量的水,將枸杞也下入鍋里,煮開;
煮開后,再繼續煮1-2分鐘,確保魚肉有煮熟;也不要煮太久,煮太久,魚肉就不鮮夸姣吃了;
將菠菜下入鍋里,插手適量的鹽、雞精,調味好,就可以盛出,稍微放涼,即可喂給寶寶吃了;若是煮太多,也可以放到寶寶燉鍋里,調保溫檔,待寶寶要吃的時辰,再盛一些出來吃。
一歲以內的寶寶不宜食用鹽和雞精等調味品。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!