燒烤中常用的調配料。
孜然別名安眠茴噴鼻,汗青悠長,有很高的藥用價值。
是燒烤食物必用的上等作料.也是配制咖喱粉的本家兒要原料之一。
烤羊肉時喜用。
椒鹽含有白胡椒粉及辣椒粉,可增噴鼻增色。
辣椒粉是用新穎辣椒晾曬破壞而當作的。
鮮紅色或紅棕色,干辣椒氣息特別,辛辣如灼。
黑胡椒碎烤牛排或牛肉時插手味道更好。
和諧油燒烤中不成貧乏的調料,可以使食物更輕易烤熟,同時包管食物的鮮嫩。
此外還有各類各樣的燒烤醬,城市為燒烤增添良多味道。
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