紅棗豆角燉排骨的家常做法
這道湯主要食材為排骨、豆角、紅棗，配以少量枸杞、大蒜和老姜燉煮而成。湯味濃香有甜味，排骨肉鮮，豆角軟爛，十分可口。下面小編就將這道湯的做法分享給大家，希望大家喜歡。
東西/材料
排骨、無筋豆、紅棗、枸杞、年夜蒜、老姜、鹽
操作方式
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01
排骨清水洗凈后，放入冷水鍋內焯出血水。
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02
等排骨血變色后，撈出清洗清潔，瀝干水份備用。
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03
無筋豆去除兩端，摘折當作段后清水洗凈備用。
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04
籌辦紅棗年夜半碗，清水洗凈。
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05
將焯水后的排骨與老姜放到高壓鍋內燉至排骨血稍軟，再將豆角、紅棗、年夜蒜、一路放到高壓鍋內，燉至排骨和豆角軟熟。
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06
湯燉好后，插手適量鹽即可起鍋。
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07
將湯和菜一同盛到湯碗里，上桌即可。
- End
- 發表于 2018-06-06 00:00
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- 分類：健康生活
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